{"id":6395,"date":"2012-10-01T23:00:00","date_gmt":"2012-10-01T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ul-standards.org\/iecah\/?p=6395"},"modified":"2021-08-04T10:55:50","modified_gmt":"2021-08-04T10:55:50","slug":"la-subida-de-los-precios-de-los-cereales-vuelve-a-amenazar-sahel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ul-standards.org\/iecah\/la-subida-de-los-precios-de-los-cereales-vuelve-a-amenazar-sahel\/","title":{"rendered":"La subida de los precios de los cereales vuelve a amenazar Sahel"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-6376\" alt=\"Global_Fund\" style=\"margin-right: 12px; float: left;\" src=\"https:\/\/ul-standards.org\/iecah\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/accioncontrahambre_lh.jpg\" width=\"100\" height=\"90\" \/><\/p>\n<p>Ya no se trata solo de la sequ\u00eda y la pobreza: las malas cosechas en EE.UU. y Rusia (relacionadas con el cambio clim\u00e1tico global)&nbsp;&#8230;<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-6376\" alt=\"accioncontrahambre_lh\" src=\"https:\/\/ul-standards.org\/iecah\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/accioncontrahambre_lh.jpg\" width=\"250\" style=\"margin-right: 7px; float: left;\" srcset=\"https:\/\/ul-standards.org\/iecah\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/accioncontrahambre_lh.jpg 380w, https:\/\/ul-standards.org\/iecah\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/accioncontrahambre_lh-300x197.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/>Ya no se trata solo de la sequ\u00eda y la pobreza: las malas cosechas en EE.UU. y Rusia (relacionadas con el cambio clim\u00e1tico global) van a golpear tambi\u00e9n duramente a las poblaciones m\u00e1s vulnerables de Sahel. Solo en julio y agosto el precio de los cereales ha aumentado un 20% en la regi\u00f3n. Tras la mala cosecha de 2011, la demanda de cereales (alimento b\u00e1sico en la dieta de estos pa\u00edses) al mercado internacional se mantiene alta, sus precios internacionales est\u00e1n al alza y los t\u00e9rminos de intercambio para los pastores (relaci\u00f3n entre sacos de cereal conseguidos a cambio de animales) se mantienen altamente desfavorables para estos.<\/p>\n<p><strong>Algunas buenas noticias<\/strong><\/p>\n<p>Pero no todo son malas noticias: los niveles de precipitaciones han sido (con excepci\u00f3n de algunas regiones de Senegal, N\u00edger o Chad), normales o por encima de la media y los cultivos para la pr\u00f3xima cosecha se est\u00e1n desarrollando en buenas condiciones. Los pastores, aunque muy debilitados, pudieron reiniciar su actividad en julio gracias a la regeneraci\u00f3n de los pastos y los agricultores deber\u00edan contar con nuevos alimentos a finales de septiembre o principios de octubre.<\/p>\n<p>Por otra parte, los esfuerzos de gobiernos y organizaciones humanitarias durante las fases prevenci\u00f3n y emergencia de han dado buenos resultados, rebajando el pico de la crisis. Solo Acci\u00f3n contra el Hambre est\u00e1 ayudando a cerca de 800.000 personas con programas de nutrici\u00f3n y ayuda alimentaria. El Gobierno de N\u00edger, por ejemplo, ha reducido en un mill\u00f3n sus estimaciones de casos de desnutrici\u00f3n aguda entre ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os. \u00abEsto nos ha demostrado que la pasividad no es una respuesta, y que actuar da resultados\u00bb, afirma el Director General de Acci\u00f3n contra el Hambre, Olivier Longu\u00e9.<\/p>\n<p><strong>C\u00f3lera e inundaciones<\/strong><\/p>\n<p>Este panorama ha quedado empa\u00f1ado por el brote de c\u00f3lera, que ya ha infectado a 20.000 personas en la regi\u00f3n y las recientes inundaciones en N\u00edger (400.000 afectados), Chad (370.000 afectados) y Senegal. Los equipos de Acci\u00f3n contra el Hambre se han movilizado para atajar la epidemia.<\/p>\n<p><strong>Se aproxima la fase de rehabilitaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Aunque en general las condiciones para el crecimiento y desarrollo de los cultivos est\u00e9n siendo buenas, es muy importante no cortar la ayuda bruscamente: \u00abla recuperaci\u00f3n de la salud nutricional es un proceso y no un remedio inmediato y adem\u00e1s la poblaci\u00f3n sale de esta crisis totalmente debilitada, habiendo vendido en muchos casos todos sus animales y enseres y altamente endeudada. Comienza un periodo de acompa\u00f1amiento que tiene como fin no solo volver al punto de partida sino aumentar la resiliencia de la poblaci\u00f3n ante futuras crisis\u00bb, explica \u00c1lvaro Pascual, responsable de seguridad alimentaria del Equipo de Emergencias de Acci\u00f3n contra el Hambre. Es importante, de la misma forma, no bajar la guardia y seguir monitoreando la evoluci\u00f3n de las cosechas.<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo se har\u00e1 la rehabilitaci\u00f3n? \u00abTenemos un abanico de posibilidades, desde entregar ganado a los pastores que lo han perdido hasta establecer sistemas de gesti\u00f3n de las cosechas que permitan a los agricultores reservar una parte para el periodo en el que aumentar\u00e1 su precio, o promover cultivos de fuera de temporada o huertos familiares para diversificar la dieta y aumentar los micronutrientes\u00bb, explica \u00c1lvaro. Otra modalidad que ha mostrado su \u00e9xito en otras crisis consiste en los programas de \u00abdinero por trabajo\u00bb: \u00abuna vez que los hombres y mujeres han terminado la cosecha y vuelven a estar fuertes para trabajar puede ser muy \u00fatil entregarles un jornal a cambio de tareas para reforzar su adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico, como la construcci\u00f3n de diques y represas para aumentar la retenci\u00f3n del agua de lluvia\u00bb. Tampoco hay que olvidar el lado nutricional: es muy importante seguir monitoreando a los ni\u00f1os que han padecido desnutrici\u00f3n aguda, seguir diagnostic\u00e1ndola y, sobre todo reforzar la capacidades del personal sanitario local de detectarla, tratarla y de la de las madres para prevenirla\u00bb. Pascual recuerda, no obstante, que la informaci\u00f3n disponible del norte de Mal\u00ed sigue siendo muy limitada y que sigue activo el riesgo de plaga de langostas en Mal\u00ed y N\u00edger.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya no se trata solo de la sequ\u00eda y la pobreza: las malas cosechas en &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":267,"featured_media":6376,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[182,366],"tags":[],"iecah_area":[],"iecah_language":[],"class_list":["post-6395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-articulos-propios"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La subida de los precios de los cereales vuelve a amenazar Sahel - IECAH<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ul-standards.org\/iecah\/la-subida-de-los-precios-de-los-cereales-vuelve-a-amenazar-sahel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La subida de los precios de los cereales vuelve a amenazar Sahel - 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